지구 걷기/포르투갈 (1) 썸네일형 리스트형 짠내투어 포르투갈편에 나온 그 리스본 에그타르트 원조 맛집 Pastéis de Belém(파스테이스 데 벨렘) 포르투갈 대표 음식인 에그타르트(Pastel de nata) 안녕하세요. 디지털 노마드를 꿈꾸고 있는 디노입니다. 오늘은 저의 유럽여행 첫사랑, 포르투갈로 안내하고자 합니다. 짠내투어, 배틀트립 등 TV 방송에서도 여러 번 소개한 포르투갈 리스본 '에그타르트 원조 맛집'을 소개합니다. 바로 Pastéis de Belém(파스테이스 데 벨렘)이라는 곳인데요, 여행 프로그램에서 포르투갈을 소개한다면 절대 빠질 수 없는 곳이라고 생각합니다. 잠깐! 알고갑시다. 에그타르트 (Pastel de nata)의 유래 과거 제로니무스 수도원에서 제복에 풀을 먹이기 위해서 다량의 달걀 흰자를 사용했고, 남은 달걀노른자를 이용해서 패스트리, 케이크 등을 만들던 데에서 유래.. 이전 1 다음